Luisa Spagnoli
(Perugia, 30 ottobre 1877 – Parigi, 21 settembre 1935)
Luisa Sargentini a vent’anni sposò Annibale Spagnoli, con cui rilevò una drogheria del centro che nel 1907 diventò il laboratorio della Perugina, fondata in società con Francesco Buitoni e Leone Ascoli.
Allo scoppio della guerra, rimasta sola con i figli minori, aprì la fabbrica alle donne introducendo la nursery e il diritto all’allattamento. A guerra finita, la Perugina era già una manifattura con più di cento dipendenti e un asilo nido nello stabilimento di Fontivegge. Nel 1922 Luisa inventò un cioccolatino fatto con granella di nocciole che Giovanni Buitoni, figlio del socio, ribattezzò Bacio Perugina: era l'inizio della loro profonda e discreta storia d'amore.
Imprenditrice vulcanica, coinvolse 8.000 allevatori di conigli d'angora a inviarle per posta il pelo “pettinato via” dalle bestiole per ricavarne lana per i filati con cui creare scialli, boleri e indumenti alla moda.
Un tumore alla gola le impedirà di vedere l’evoluzione di ciò che aveva creato e affidato alla guida del figlio Mario.
Testo di Tiziana Ghiggia
Illustration by Michela Chiarelli
(Perugia, 30 October 1877 – Paris, 21 September 1935)
At twenty, Luisa Sargentini married Annibale Spagnoli, with whom she took over a grocery store in the centre of Perugia which in 1907 became the factory of Perugina, founded in partnership with Francesco Buitoni and Leone Ascoli.
At the outbreak of the war, left alone to carry on the business with her minor children, she opened the factory to women and introduced the nursery and the right to breastfeed. At the end of the war, Perugina was already a manufacturing company with more than one hundred employees and a nursery school in the Fontivegge factory. In 1922, Luisa invented a chocolate made with chopped hazelnuts which Giovanni Buitoni, her partner's son, renamed Bacio Perugina: it was the beginning of their profound and discreet love story.
A volcanic entrepreneur, she involved 8,000 Angora rabbit breeders to send her by post the fur "combed out" from the animals to obtain wool for the yarns with which to create shawls, boleros and fashionable garments.
Sadly, a tumour in her throat will prevent her from seeing the evolution of what she had created and entrusted to the guidance of her son Mario.
Translated by Tanya Gervasi
